Este mes en nuestro blog os enseñamos en un vídeo la receta completa de la Sugerencia del Chef que tenemos actualmente en el Restaurante M29: Arroz Caldoso con Carabineros.


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Este mes en nuestro blog nuestro Jefe de Pastelería, Francisco Navarro, os muestra paso a paso mediante un vídeo cómo se realiza nuestra deliciosa receta de las Torrijas.


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NOCHES DE JAZZ EN VIVO

March 27, 2019

El próximo mes de abril llega una importante novedad al Restaurante M29, ya que todos los sábados se podrán disfrutar de una deliciosa cena amenizada con música jazz en directo.


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El lunes 11 de marzo de 2019 se celebró la III edición de la Gala de Premios del Club Español de Alta Gastronomía 2018 y el Restaurante M29 recibió el premio al mejor Plato Principal.


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Conoce a nuestro Chef Stefano

February 22, 2019

Este mes en nuestro Blog queremos daros a conocer el lado más personal de uno de nuestros chefs, Stefano Pedrali. Le hemos hecho una entrevista para que todos los clientes del Restaurante M29 conozcan de una manera más cercana al gran chef italiano.


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Sabemos que se han acabado las vacaciones y que es duro pero en el Restaurante M29 tenemos el mejor plan para almorzar en Madrid y que puedas recordar los buenos momentos del verano mientras comes. 


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La nueva carta del Restaurante M29 presenta unos deliciosos postres con ingredientes de temporada.

No hay persona que se resista a un buen postre. Da igual que uno haya comido mucho y muy bien porque siempre hay un pequeño hueco en el estómago para ese toque final del almuerzo o cena, si es necesario, incluso, se comparte con otro comensal.


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Domingos de Risottos

August 07, 2017

Risotto, un plato típico italiano que merece la pena ser disfrutado en el Restaurante M29.

Su nombre proviene de “riso”, arroz en italiano, y la palabra “risotto” hace alusión a un plato popular del norte de Italia en donde el arroz se cocina en caldo. El Risotto, por lo tanto, es una preparación gastronómica que tiene al arroz como ingrediente principal.


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ENSALADAS GOURMET

July 31, 2017

UN VERANO PARA REFRESCARSE, ENSALADAS GOURMET M29

Las temperaturas del verano son una invitación a comer sano.
El cuerpo mismo pide algo fresco y que, además, hidrate.
¿Por qué no probar algunas de las ensaladas gourmet que ofrece el Restaurante M29?


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