Nuestros menús

1

para empezar

 
Ensalada de queso de cabra caramelizado, papaya, frutos secos y vinagreta de miel. 14,00€
Chipironcitos fritos y alioli de lima. 18,00€
Infusión de ave de corral, verduritas y fideos. 11,00€
Crema tibia de zanahoria, perlas de mozzarella crujientes y aceite Arbequina. 11,00€
Bastones de berenjenas andaluzas, miel de trufa y cremoso de queso. 13,00€

NUESTROS PESCADOS

 
Filetes de lenguado meuniére con una salsa de limón, alcaparras y trigo meloso. 30,00€
Merluza con escalibada y aceite de perejil.  24,00€
Bacalao con su brandada y espuma de patata trufada. 23,00€

LAS CARNES

 
Picantón con trigo meloso de verduritas. 17,00€
Canelón de cordero contado a baja temperatura, matices lácteos y aceite trufa 19,00€
Jarrete ternera con salteado de setas portobello y puré de calabaza. 24,00€

postres

 
Lemon cake. 7,00€
Brownie templado con helado de choco blanco. 7,00€
Tiramisú. 7,00€
Pantera rosa. 7,00€
La declinación de la manzana. 7,00€

Todos los precios con IVA incluido  
Certificado Halal  

 

DESCARGAR / DOWNLOAD